Tarta de acelga y choclo con salsa blanca

@ganeshasaludable @cook_18300949
Tarta de acelga y choclo con salsa blanca
Paso a paso
- 1
Picar la acelga y mezclar con un huevo, queso fresco y salsa blanca
- 2
Aparte, mezclar salsa blanca con el choclo
- 3
En un molde de horno sobre la masa de tarta agregar la verdura y sobre ese relleno agregar el relleno de choclo. Hacer un círculo y agregar un huevo fresco
- 4
Sobre el último relleno poner queso fresco y llevar al horno hasta dorar
- 5
Para la salsa blanca, en una sartén a fuego bajo colocar la manteca y cuando la esté derretida agregar harina y mezclar rápido con batidor de alambre. Cuando se forme una pasta, fuera del fuego ir agregando leche de a poco siempre revolviendo hasta formar la salsa. Salpimentar y agregar el polvo de ajo
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