Copa bizcochada con flan de pistachos
No suelo hacer flanes ”de caja”, pero compré éste porque me llamó la atención porque era de pistachos.
Curiosamente tenía un sabor suave y bueno.
No obstante, preparé un poste rico y de un color muy bonito.
Copa bizcochada con flan de pistachos
No suelo hacer flanes ”de caja”, pero compré éste porque me llamó la atención porque era de pistachos.
Curiosamente tenía un sabor suave y bueno.
No obstante, preparé un poste rico y de un color muy bonito.
Paso a paso
- 1
Preparar el flan como se indica en el envase y dejar enfriar. Desmenuzar el bizcocho y distribuir en el fondo de unas copas o compoteras.
- 2
Poner en un cuenco las fresas lavadas y cortadas en rodajitas con el licor. Dejar en maderación durante 1 hora. Retirar las fresas y colocar en las copas. Mojar el bizcocho con el licor restante. Verter el flan frío en las copas y adornar a gusto.
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