Albondiguitas con salsa blanca y fideos
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol la carne picada, le agremos en huevo con los condimentos. Mezclamos y empezamos a hacer bolitas chicas y a pasarlas por pan rallado.
- 2
En una sartén ponemos un chorrito de aceite o aceite en aerosol. Cocinamos de un lado y del otro y reservamos.
- 3
Salsa blanca: colocamos la mitad de la leche con la manteca y llevamos al microondas 30 segundos. Mezclamos y agregamos la harina volvemos a mezclar y agregamos el resto de leche batiendo.. llevamos al microondas 1.30 minutos. Retiramos y condimentamos.
- 4
Colocamos en un bol grande los fideos la salsa blanco y las albondiguitas... servimos y a disfrutar 😉😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Lucero 🌈👩🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
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