Salsa blanca de pollo
Anto @antosc
Paso a paso
- 1
Separamos el cuerito del pollo y tratamos de sacar la mayor parte del pollo y lo cortamos bien chiquito, y dejar en un costado.
- 2
Cortamos las cebollas y el ajo y los reogamos en aceite.
- 3
Luego que estén cocidas las cebollas calentamos la leche junto con el cubito saborizante y el queso rallado tapando toda la superficie de la leche y luego integrar en la cebolla cocida.
- 4
Cuando rompa hervor agregamos el pollo y mezclamos bien.
- 5
Agregamos la crema de leche y condimentar a gusto. Tener en cuenta que la salsa quedé líquida y no se haga pastosa si esto sucede agregamos más crema.
- 6
Cocinamos alguna pasta que nos guste y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto le encantará ver cómo quedó.
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