Pastel de carne y puré 😋
Un rico pastel para disfrutar de la cena o almuerzo con la familia!
Seguimos camino al #Delantaldorado
Pastel de carne y puré 😋
Un rico pastel para disfrutar de la cena o almuerzo con la familia!
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Paso a paso
- 1
Para el puré: cortar las papas y hervir hasta que se puedan romper.
- 2
Colamos y colocamos en un bol las papas, batimos con batidora... Le agregamos la leche, un poco de aceite, el huevo, sal, y manteca si quieren un puré más cremoso. Dejamos enfriar.
- 3
En un sartén freír el morrón y la cebolla con un poco de sal, agregamos la carne picada y condimentamos con orégano, ajo, perejil lo que nos guste. Es opcional. Y dejamos cocinar hasta que llegue a su punto de cocción
- 4
Cuando esté pronto colocamos la mitad de puré en una tortera previamente aceitada o enmantecada y distribuimos bien hasta cubrir la tortera en el medio colocamos el relleno y la otra mitad de puré por arriba para cerrar el pastel... Y colocamos muzzarella si gusta.
- 5
Llevar al horno a 180 - 200 grados por 15 minutos.
- 6
A disfrutar!! 🎊🎉
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