Paso a paso
- 1
Agregar los huevos, la harina, la esencia de vainilla, la pizca de sal y la leche e integrar hasta que no queden grumos.
- 2
Batir con una licuadora o batidora.
- 3
Luego de este procedimiento, pones en una sartén o panquequera (siempre a fuego mínimo) una nuez de manteca, lo esparcis (cuidado que no se queme) y le hechas medio cucharón de nuestra mezcla a la sartén o panquequera, esperas unos segundos hasta que se cocine y los das vuelta, lo dejas otros segundos más. Si esta como "doradito" ya está.
- 4
ACLARACION: En cada panqueque que hagas agregas la nuez de manteca.
- 5
Tip: Anda revolviendo de vez en cuando la mezcla, porque sino, se va a pegar en el fondo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A damanay444 le encantará ver cómo quedó.
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