Trenza de hojaldre de pimientos y queso de cabra
El hojaldre, el eterno amigo de las cenas rápidas y deliciosas. ¿Te atreves con ésta combinación? #delantaldorado
Trenza de hojaldre de pimientos y queso de cabra
El hojaldre, el eterno amigo de las cenas rápidas y deliciosas. ¿Te atreves con ésta combinación? #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Troceamosnlos pimientos y la cebolla y lo ponemos a pochar en una sartén con un chorrito de aceite y una pizca de sal. Para que se haga antes lo podemos tapar con la tapadera.
- 2
Mientras, extendemos la masa de hojaldre y le hacemos unos cortes en ambos laterales como se muestra en la siguiente fotografía.
- 3
Una vez listos los pimientos los extendemos por la zona central.
- 4
Colocamos el queso de cabra por encima y vamos cerrando la trenza, colocando una tira de hojaldre y sobre ella otra del otro lado.
- 5
Una vez cerrada, nos aseguraremos de haber cerrado todos los bordes.
- 6
Batimos el huevo y pintamos toda la trenza con él.
- 7
Añadimos las semillas de sésamo por encima.
- 8
Introducimos en el horno, precalentado a 180°C por unos 20 minutos. ¡Y listo!
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