Muffins de tomates

Name: Muffins de tomates
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 taza harina integral; 1 cucharadita sal; 2 cucharadas cebollas en escamas o deshidratada; 1 cucharadita orégano; 2 cucharadas azúcar; 1/2 taza queso parmesano rallado; 1 huevo; 1 taza leche; 1/3 de taza de manteca derretida; 2 tomates peritas pelados y sin semillas cortados chiquitos

Gabriela Leonangeli @olaquino

Banfield

Si no tenes cebolla deshidratada, no la reemplaces por cebolla fresca ya que le incorporara más líquido a la preparación.

Muffins de tomates

Gabriela Leonangeli @olaquino

Banfield

Si no tenes cebolla deshidratada, no la reemplaces por cebolla fresca ya que le incorporara más líquido a la preparación.

Guardada

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Ingredientes

12 raciones

1 tazaharina
1 cucharaditapolvo de hornear
1 tazaharina integral
1 cucharaditasal
2 cucharadascebollas en escamas o deshidratada
1 cucharaditaorégano
2 cucharadasazúcar
1/2 tazaqueso parmesano rallado
1huevo
1 tazaleche
1/3de taza de manteca derretida
2tomates peritas pelados y sin semillas cortados chiquitos

Guardada

Paso a paso

1

Colocar los secos en un recipiente. Agregar el huevo, la leche, la manteca y los tomates
2

Mezclar suavemente
3

Colocar en moldes para muffins enmantecados.
4

Hornear en horno precalentado 25 minutos a fuego fuerte y 10 minutos más al mínimo.