Arrolladitos con dulce de leche
Piononos o arrolladitos de dulce de leche, super ricos para acompañar con café o té, o integrar la mesa dulce , o porque no !! para llevar en un tupper al picnic del día de la primavera que comienza hoy.
Vídeo: Pionono y arrollado de dulce de leche
Arrolladitos con dulce de leche
Piononos o arrolladitos de dulce de leche, super ricos para acompañar con café o té, o integrar la mesa dulce , o porque no !! para llevar en un tupper al picnic del día de la primavera que comienza hoy.
Vídeo: Pionono y arrollado de dulce de leche
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espesa, y llegando a tener color casi blanco.
- 2
Añadir la harina previamente tamizada, de a poco e ir revolviendo muy suavemente, en forma envolvente , muy suave.
- 3
Cubrir el fondo de una asadera rectangular grande con papel manteca, ligeramente enmantecado.
- 4
Cocinar a horno 180°-190° durante 8-10 minutos.
- 5
Retirar y en caliente arrollar junto con un paño húmedo, sin quitar todavía el papel manteca .
- 6
Dejar enfriar y retirar el papel con mucho cuidado, esparcir el dulce de leche.
- 7
Enrrollarlo y cortar las rodajitas, dejárlo así o cubrir con las opciones.
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