Torrejas caseras

Es tan fácil que con la práctica no se necesita estar midiendo. Estas torrejitas se sirven calientes y pueden suplir al típico asado o carne. Así se varia un poco el menu semanal. Buen provecho!!!
Torrejas caseras
Es tan fácil que con la práctica no se necesita estar midiendo. Estas torrejitas se sirven calientes y pueden suplir al típico asado o carne. Así se varia un poco el menu semanal. Buen provecho!!!
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar los huevos mezclar con la harina poco a poco, al mismo tiempo echar el polvo de hornear. Ir mezclando a medida que la mezcla se va haciendo seca ir echando agua de chorrito en chorrito, y seguir hechando harina.
- 2
La mezcla debe ser como la consistencia del yogurt semiespeso, y al final hechar vinagre sal y pimienta, probar el sabor para ver que no este muy salado. Por ultimo los demas ingredientes.
- 3
Poner en porcion de una cuchara aplanando un poquito en el perol, Freir en abundande aceite ambas caras, sacar sobre papel absorvente.
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