Torta de naranja

La receta la uso para todas las tortas dulces invertidas. (Claro no siempre con jugo de naranja, para otras uso leche). Es riquísima, me animé a hacerla con naranjas y ponerle jugo en la masa. Exquisita!! Si quieren pueden rallar un poco de naranja también a la masa! Para darle aún más sabor!
Torta de naranja
La receta la uso para todas las tortas dulces invertidas. (Claro no siempre con jugo de naranja, para otras uso leche). Es riquísima, me animé a hacerla con naranjas y ponerle jugo en la masa. Exquisita!! Si quieren pueden rallar un poco de naranja también a la masa! Para darle aún más sabor!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con azúcar, de a poco agregar harina y el juego de las naranjas. Si es necesario agregan la leche o el agua apartada. Por último agregan el Royal.
- 2
Pelamos y cortamos en trozos las demás naranjas apartadas, rebanadas no muy finas.
- 3
Aparte hacemos el caramelo. Llevamos a fuego el azúcar y agua. Le ponemos una cucharada de agua para que no quede duro.
- 4
Ya pronto el caramelo, lo ponemos en la asadera y encima colocamos las rebanadas de naranjas. Cubriendo bien! Volcamos la masa y listo. Llevar al horno precalentado 180° por 45min.
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