Bifes de hígado
Daniela M P 🙋♀️ 🇺🇾 @danny2406
Me encanta el hígado, ya sea en churrasco o así en bifes 😋😋
Bifes de hígado
Me encanta el hígado, ya sea en churrasco o así en bifes 😋😋
Paso a paso
- 1
Le sacamos en lo posible la piel del hígado, picamos en trozos finos la cebolla y el morrón y colocamos primero en la olla con un poco de aceite
- 2
Cortamos la zanahoria en rodajas finas y las papas igual
- 3
Ponemos, cebolla, morrón y zanahorias y luego el hígado, condimentar con sal, ajil y pimentón y ponemos pulpa de tomates y cubrimos con las papas, aparte poner a hervir agua para hacer un arroz blanco, yo hice una taza
- 4
Cocinar a fuego suave y tapado, cuando este cocida la papá ya está, servir arroz en un plato y encima los bifes, espero les guste,🤗🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela M P 🙋♀️ 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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