Paso a paso
- 1
Picar la panceta y la cebolla
- 2
En una olla o sartén grande Fritar la panceta cuando este frita agregar la cebolla
- 3
Mientras se frita en la taza de agua hirviendo agregar los caldos y disolverlos
- 4
Cuando la cebolla frito agregar el caldo y mezcla
- 5
Agregar la leche mezclar
- 6
Dejar hervir y agregar el queso orégano pimienta y si quiere el perejil
- 7
‼yo no lo agregue al perejil ya que no e conseguido
- 8
Revolvemos y dejamos que espese.
- 9
📢 ESTE ES EL MOMENTO QUE DEBEMOS PROBAR COMO ESTA DE JUSTO SI LE FALTA SAL, O LO QUIERE CON MAS QUESO. SI ES DE FALTAR ALGUN ELEMENTO MAS AGREGAR UN POCO REVOLVER DEJAE ACTUAR UNOS SEGUNDOS Y VOLVER A PROBAR.
- 10
Una vez ya de gusto como deseamos Seguimos con el siguiente y último paso.
- 11
Sino espeso agregamos en una taza 4 cucharadas de maicena y 2 de agua mezclamos y revolviendo se lo agregamos a la salsa. Agregar de a poco cuando vemos que espeso ya no agregamos más. Así me quedo a mi
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‼Si no espesa no es que este mal muchas veces la leche es muy aguada o el queso no es tan cremoso pero con un poco de maicena se arregla 😁😉
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