Solomillo al horno al vino blanco
jaime.garrehernanz@gmail.com @cook_21621236
Solomillo al horno al vino blanco
Paso a paso
- 1
Cortas las patatas en horizontal 1 cm aprox y las pones en la bandeja, las salpimentas
- 2
Pones el solomillo, lo rebozas con sal y pimienta
- 3
Rocías todo con aceite, lo empapas bien con las manos
- 4
Con una pastilla de avecrem de pollo la esparces en todo el solomillo
- 5
Añades orégano y tomillo al solomillo
- 6
Al horno (precalentado a 220°C) 15 min
- 7
Le das la vuelta y le añades el vino
- 8
Cada 5 minutos le esparces la salsa por encima con una cuchara (2 veces) y a los 10 min lo sacas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaime.garrehernanz@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Muy rica tu primera receta ( de muchas, no? )