Pollo relleno Al horno con patatas
Disculpad por lá calidad de las fotos en cuarentena está difícil comprar utensilios, espero que os guste!!
Pollo relleno Al horno con patatas
Disculpad por lá calidad de las fotos en cuarentena está difícil comprar utensilios, espero que os guste!!
Paso a paso
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Disculpad se me olvido sacar fotos, en primer lugar salpimentamos el pollo, cogemos una olla y echamos 3 dientes de ajo, ponemos el aceite con los ajos a calentar a fuego medio y metemos el pollo, lo dejaremos durante 15 min así moviendo el pollo
- 2
Una vez producido este paso cortamos las verduras y las metemos con el pollo en lá olla para que se mezclen los sabores también iremos añadiendo lá cerveza, durante unos 20 minutos, después retiramos el pollo y y rellenamos con manzana y ciruela el interior.
- 3
En este paso pondremos a cocer patatas pequeñas durante 15 minutos y dejaremos que las verduras se sigan haciendo, pasados los 15 minutos echaremos aceite en otra olla y echaremos las patatas que estaban cociendo a freír, hasta que queden doradas, una vez doradas pasaremos a echarle las verduras con un vaso de agua y dejaremos que se hagan a fuego lento unos 20 min, por último retiramos las patatas y las ponemos con el pollo en lá fuente y si queremos podemos o batirlas o dejarlas enteras.
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En este último paso echaremos las verduras enteras o batidas a lá bandeja y a hornear el pollo vuelta y vuelta durante 20 minutos más y listo para comer.
- 5
Buen provecho
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