Paso a paso
- 1
Comenzamos por picar la verdura, el tamaño lo eligen ustedes. Seguidamente la sofreímos unos 10 minutos.Reservamos.
- 2
En el mismo sartén ponemos la carne salpimentar y sofreímos, añadimos la verdura salsa barbacoa y miel, rehogamos el tiempo necesario para que la carne se cocine bien y listo nuestro relleno.
- 3
Ahora prepararemos los crep, en un bol ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien hasta que quede sin grumos. El punto de sal y azúcar irá a gusto, yo los hago más bien dulces.
- 4
En una sartén limpia y antiadherente ponemos mantequilla o aceite, lo eligen ustedes Y, empezamos. Cuando los tengamos ya todos hechos a rellenar.
- 5
Y así quedan. En casa han gustado mucho. Hay que probarlos.
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