Crema de cacao de anacardos
Saludable
Paso a paso
- 1
Tostamos en el horno los anacardos a 180° durante 10'. Arriba y abajo sin aire.
- 2
Una vez tostado, los ponemos en la picadora. Cuando se suban por las paredes lo vamos bajando y hacemos pequeños descansos para no sobrecalentar la picadora. Trituramos hasta obtener una crema bastante líquida.
- 3
Añadimos el cacao, la miel y el agua.
- 4
Trituramos hasta obtener una mezcla homogénea. Verter en el recipiente donde la conservaremos.
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