Como hacer Huevos Fritos de la Abuela
angelo14 @cook_1105113
ESTO YA LO HACIAN MIS BISABUELOS EN EL BAJO ARAGÓN
Como hacer Huevos Fritos de la Abuela
ESTO YA LO HACIAN MIS BISABUELOS EN EL BAJO ARAGÓN
Paso a paso
- 1
Para un Huevo, con una sartén pequeña y un cm de aceite.
- 2
Se bate la clara, con cuidado de no partir la yema, (lo que hago es separar un poco la clara dando la vuelta al plato y batir con el tenedor) y sal
- 3
El aceite que salga el humo, es la señal que está caliente.
- 4
Lo vierto en el aceite y con una cuchara le voy echando el aceite caliente encima hasta que veo que está al punto (AL GUSTO)
- 5
OS ASEGURO QUE NO FALLA
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