Es un invento con lo que tenía hoy en casa. Quedaría rico con tomate picado y algunas gotas de salsa tobasco...

Lo más divertido de este plato es que mexicano, preparado por una uruguaya y enseñado por una rusa 😄#DelantalDoradoNo me odien

Esta receta de guacamole la aprendí en mi amado Santo Domingo, Rep. Dominicana. Ideal para acompañar tacos, rapiditas o simplemente en una tostada. #paraprincipiantes #mitoque

La palta es caracterizada por su alto contenido de lípidos, principalmente por ácido oleico (>50% de lípidos totales) y rica en fitoquímicos como vitamina E, carotenoides, polifenoles y luteína, compuestos asociados a una fuerte actividad antioxidante.Se empezó a consumir hace relativamente poco tiempo en Uruguay y se aceptó su sabor, usándola para ensaladas o guacamole.El guacamole o guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate (palta) y chile verde o chile pimiento y algunas veces tomate/jitomate. El nombre guacamole proviene del náhuatl ahuacamolli traducido al español, que se compone de las palabras ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos. Según la mitología prehispánica, Quetzalcóatl, el dios tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo, quienes la extendieron por el territorio de Mesoamérica.Realmente la receta tradicional de guacamole lleva solo 5 ingredientes: Aguacate (palta), cebollín, chile jalapeño o serrano, sal y cilantro. El limón se usa en muchos sitios para evitar la oxidación del aguacate.Seguime en Instagram como @sencillamentedeli

Ideal para una picadita con algunas tostadas o galletas saladas!! También se utiliza el guacamole para los desayunos!!

Para disfrutar en cualquier momento y compartir. Va bien con todo!

#verduras #frutas #delantaldorado Para comer algo diferente, las utilicé juntas y fue una buena idea!

Es una receta donde todos los domingos antes del asado la disfrutamos en familia con nachos u galletas.

#caminodesabores. Estos bifes son de hígado. Muy ricos y aportan hierro .

Hace unos días en internet me apareció una receta de estas hamburguesas, nunca había probado garbanzos de esta manera. Y ahora que los probé 😋👏🏼 quiero compartirles cómo lo hice (se precisa procesadora o licuadora)