Crepes Salados
Miriam Parralejo @cook_7783223
Crepes Salados
Paso a paso
- 1
Mezclar en un vaso medidor la harina, leche, aceite y huevo, sal y azúcar
- 2
Depende si queremos los creps dulces o salados añadimos más sal o más azúcar, si los queremos salados ponemos 1 cucharada sopera de sal y una pizca de azúcar, si los queremos dulces al revés pero esta vez serán 3 cucharadas de azúcar
- 3
Batimos todo con la turmix
- 4
Calentamos la sartén y ya calentada echamos nuestra mezcla en poca cantidad, expandiendola por toda la sartén (yo cojo la sartén y la muevo para que se expanda bien por todo)
- 5
Añadimos en la mitad de nuestra crep el retorno como jamón York y queso y doblamos por la mitad para cerrarlo
- 6
Volvemos a cerrar por la mitad y ya estarían nuestros deliciosos crepes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Parralejo le encantará ver cómo quedó.
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