Paso a paso
- 1
Poner en una cazuela el aceite a calentar. Añadir la cebolla en juliana y cocinar 5 minutos. A continuación, echar una cucharada de pimentón. Remover.
- 2
Poner las rodajas de patatas y rociar con el vino blanco y si es necesario un poco más de agua. Añadir los guisantes lavados y dejar hacer 6-8 minutos.
- 3
Por último colocar encima las rodajas de merluza, que ya llevan sal. Cocer 5 minutos más, o hasta que esté hecho el pescado y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marián Gz le encantará ver cómo quedó.
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