Paso a paso
- 1
Picar el pan en trozos chicos.
- 2
Mojar en un litro de leche con el azúcar, la esencia y la ralladura. Dejar reposar mínimo 30'.
- 3
Hacer el caramelo y dejar enfriar en el molde.
- 4
Pasados los 30', agregar los huevos a la mezcla y batir con batidora unos minutos para que el pan se disuelva.
- 5
Poner la mezcla en el molde y a baño María cocinar en el horno medio aprox. 40'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martina Orbiso le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 26 años, aprendi a cocinar gracias a mi mamá y viendo cómo cocinaban mis abuelas. Mi preferencia es la pastelería y repostería, pero si se trata de comida, todo me gusta!
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