Pechuga de pavo en salsa
Vanessa @ignis2901
Paso a paso
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1° Fileteamos la pechuga de pavo y la salpimentamos (yo también le echo ya el.ajo en polvo) y reservamos.
- 2
2° Picamos la media cebolla y la echamos a la sartén, cuando estén un poco hechas, machacamos los ajos enteros y los añadimos.
- 3
3° una vez ajos estén doraditos, añadimos el pavo y les damos un toque vuelta y vuelta.
- 4
4° Añadimos el vino blanco, esperamos un par de minutos que se evapore el alcohol y vertemos el agua, lo dejamos cocinar unos 10-15minutos según la vitrocerámica que tengáis y la salsa se reduzca un poco y listos. Hay que tener en cuenta que se le ajusta la sal en el cocinado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa le encantará ver cómo quedó.
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