Sopa de ajo con arroz

Me sobró arroz blanco, como una taza, pensé hacer una sopa de arroz al día siguiente, cuando lo estaba preparando me viene mi marido que quiere sopas de ajo... y digo yo pero si no tenemos pan!!! Bueno pues a poner la cabeza en marcha.... #yomequedoencasa #delantaldorado #cocinaaprovechamiento
Sopa de ajo con arroz
Me sobró arroz blanco, como una taza, pensé hacer una sopa de arroz al día siguiente, cuando lo estaba preparando me viene mi marido que quiere sopas de ajo... y digo yo pero si no tenemos pan!!! Bueno pues a poner la cabeza en marcha.... #yomequedoencasa #delantaldorado #cocinaaprovechamiento
Paso a paso
- 1
Poner una cazuela con un poco aceite y echamos ajo machacado, pimentón, comino lo removemos, chorro de tomate frito, el agua, la sal, lo dejamos que cueza
- 2
Mientras batir el huevo
- 3
Cuando cueza echar el huevo batido lo removemos y echamos el jamón troceado en daditos
- 4
Ahora añadiremos el arroz, lo dejamos cocer unos minutos y tenemos esta sopa diferente
Recetas similares
-
Sopa de ajo Sopa de ajo
La famosa sopa castellana, la llamo sopa de ajo en honor a mi abuela de quien aprendí a hacerla (y como la llamaba ella). Sencillita y deliciosa#mirecetario J Ignacio C B -
Sopa de ajo Sopa de ajo
En días de mucho frío entra muy bien una rica sopa de ajo llamada también castellana. montsearcos3 -
Sopa de ajo Sopa de ajo
Hola amig@s hoy os traigo una receta de aprovechamiento con pan, vamos a hacer una deliciosa sopa de ajo. Está deliciosa así que no te la pierdas!!! Un Discapa Entre Fogones -
Sopa de ajo Sopa de ajo
Sopa de ajo que tiene más de cebolla y otros ingredientes que de ajo, pero en mi casa siempre la hemos llamado así, otra vez mi madre.... anitintin -
Sopa de ajo Sopa de ajo
Una sopa rica fácil y rápida como la que hacían nuestras abuelas Cocina Para LLevar -
Sopa de ajo con fideos Sopa de ajo con fideos
Una sopa de videos con caldo de verdura, ajo y perejil Equipo Cookpad -
Sopa de ajo Sopa de ajo
En la cocina madrileña influyó el régimen de las botillerias, cafés y tabernas, donde buena parte del vecindario. Los platos sencillos y rápidos eran los preferidos de los cocineros y los que figuraban siempre en las listas de platos del día. Además, la sopa de ajo era el consumo más económico de servir al público. No se le atribuían virtudes terapéuticas hasta que más tarde la categorizaron como recetas de médico, recomendada para la cena de personas mayores. Sin embargo, lo que no sabían nuestros literarios del pasado siglo, que fueron grandes consumidores de sopa de ajo, lo proclamaba el pueblo del Bajo Aragón en una letrilla refranera que dice así, y que conocia Ricardo de la Vega cuando compuso su receta, en verso, de las sopas de ajo:Siete virtudestienen las sopas:quitan el hambre,y dan sed poca.Hacen dormiry digerir.Nunca enfadan,siempre agradan.Y crian la caracolorada.La cara colorada ha sido siempre para el pueblo español la señal cierta de buena salud.Alejandro Dumas comió las sopas de ajo con enorme prevención y le parecieron bien. Copió la receta que le dieron y la divulgóen Francia, salvo que en su horror al aceite preceptuó en su receta la grasa, sin precisar cuál debía emplearse. Dumas redujo su preceptuación a la más extrema simplicidad, llegando a suprimir el pimentón, que aún no se vendia en Francia; pero no todos los cocineros proceden del mismo modo.#orígenes Ana -
-
Sopa de ajo Sopa de ajo
🥚🧄🥖🥣¡Calentita que bien sienta! En estos días no podemos pasar sin sopitas. Se trata de una comida de origen humilde pero, como ocurre con todas las recetas, ha ido evolucionando. Mi receta lleva un toque picante que puedes poner o no, pero si tienes duda, pruébalo, verás como te gusta.😊😊 M.E.T.R. (MªElena) -
-
Sopa de ajo Sopa de ajo
Es un plato que no hacia en unos años, antes se la hacia a mi padre, y el otro día me dieron en la panadaria este pan que llaman sopaco que es para hacer sopa, y se me ocurrió hacerla,#elGordoDeCookpad juani Gernika -
Sopa de ajo Sopa de ajo
Mi madre me la hacía de pequeña, sobre todo cuando me ponía malita y hoy en día, es una sopa que me encanta y la cocino para mi familia. Espero que os guste!! 😍😍🤗🤗 Sandra RO
Más recetas
Comentarios