Pizza en sartén

Hoy he probado hacer pizza desde 0, y lo volveré hacer más veces, la masa me quedo un poquito gruesa, la próxima vez lo haré en una sartén más grande.
#amasando #delantaldorado #yococinoencasa #fastfood
Pizza en sartén
Hoy he probado hacer pizza desde 0, y lo volveré hacer más veces, la masa me quedo un poquito gruesa, la próxima vez lo haré en una sartén más grande.
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Paso a paso
- 1
En una sartén, que NO estará en el fuego todavía, echamos en ella el agua, el aceite, la harina, azúcar, levadura, sal
- 2
Lo removemos hasta hacer una masa y dejarla bien extendida sobre la sartén
- 3
Ahora se pone tomate sobre la masa, el queso, yo lo he puesto unos boletus, rodajas de chorizo y queso de cabra
- 4
Poner al fuego, tapar la sartén y dejar que se haga 10 minutos a fuego medio
- 5
Controlar que se tueste bien y al extender la masa que sea fina y la sartén mejor que sea grande para extenderlo bien y quedé fina
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Puedes poner la cantidad de harina por favor