Canastas de choclo
Magdalena Barbof @magdabarbof
Paso a paso
- 1
Doramos con el pedazo de manteca las cebollas, añadimos las 3 latas de choclo y condimentamos a gusto.
- 2
Agregamos 150 cc de leche, revolvemos, esperemos que se caliente y mezcle todo bien y al resto de la leche le añadimos la maicena y removemos hasta disolver, agregamos a la mezcla de choclo, cocinamos unos 3 minutos hasta espesar todo el relleno
- 3
Dejamos enfriar nuestro relleno y hacemos las canastitas, cocinamos a 200 grados por unos 15, 30 minutos o hasta que doren y cuando estén listas nuestras canastas decoramos con hojas frescas de albahaca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magdalena Barbof le encantará ver cómo quedó.
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