Una delicia, que se me ocurrió, en base a lo que comía una amiga griega

#yococinoencasa #saludparatodosUn aderezo rico y sano para suplantar la mayonesa, kétchup o mostaza. Se puede comer con cualquier cosa, en desayuno, almuerzo, merienda o cena. Le da un toque especial a tus comidas!!

#revistaEl hummus parece tener como origen el Antiguo Egipto y su preparación era muy diferente a la actual, servida en porciones pequeñas sobre una pieza de pan de pita. En Palestina se prepara una variante del hummus bi tahina llamada msabbaha. En árabe, hummus significa simplemente 'garbanzos'. En el mundo árabe el nombre común para este plato es حُمُّص بطحينة‎ (ḥummuṣ bi ṭaḥīna) es decir, garbanzos y pasta de sésamo, o musabbaha.Acá se hace “hummus” de otras legumbres, lo cual no sería técnicamente tal sino puré de ellas… en fin 😅🤷🏼‍♀️La receta básica es una mezcla de garbanzos cocidos con tahina, ajo y jugo de limón en proporción variable.Otras versiones añaden otros ingredientes, como palta o remolacha, para darle un color y un punto de sabor diferente. Es un plato muy empleado en las cocinas vegetarianas o veganas.Yo no tengo tahina (pasta de sésamo) así que lo hice distinto, espero les guste 🤗Estoy en Instagram como @sencillamentedeli.Instala la app para seguir mis fotos y videos. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=18y5strcqzs69&utm_content=p670brgTengo mi página de recetas en Instagram 🤪

Este plato es el favorito de mi plan 😍Rico, calentito y con todas las proteínas y carbohidratos justos para un plato enteramente saludable!Sin aceites, ni rehogados grasos, este guisito tiene su lugar.Si o si, tenés que probarlo! Mirá como se hace...

Rápida, sencilla ... evitando así las harinas blancas

El salpicón de ave es un clásico para preparar una entrada fría!! Es una muy buena opción en los días de calor, que no tenemos muchas ganas de estar mucho tiempo en la cocina, y a la vez será fácil elaborarlo y es muy rico!!

⠀Una propuesta diferente para variar un poco con el pan casero tradicional.⠀Se animan a probar esta variante?⠀#Essen #essenuruguay #garbanzos #pandegarbanzos #pancasero #comidareal #recetassimples #gustitossinculpa #comidasaludable #cocinarhacebien #vueltaalonatural#Uruguay #uruguaysaludable #sarten30

#DelantalDorado23Podrían utilizarse aceitunas verdes si así se desea. En este caso usé aceitunas negras.

Ay pipol, me pico el mosquito vegan jaja, ojo que no los pique 🤣 #mirecetario

#cuentaregresiva Buscando recetas de hummus, ya que nunca lo había preparado hasta ahora, este me gustó por lo rico que se veía y por lo fácil; le pertenece a la genia de @xalambri , y le hice algún toque personal😊, ya tengo algunas opciones para las muy cercanas fiestas

Esta es mi versión del clásico hummus de garbanzos. Se prepara muy rápido y queda delicioso. Siempre tengo garbanzos cocidos en la heladera para prepararlo en cualquier momento.

#delantaldorado #Carnaval