Coloco en un bowl todos los ingredientes secos y le agrego la manteca a temperatura ambiente y con las manos comienzo a integrarlo todo

Voy colocando los huevos y sigo mezclando

Bajo la preparación a la mesada y la amaso un poco hasta formar una masa lisa

Con la ayuda de un palo de amasar estiro la masa del grosor que se quiera(no muy finas)

Cortar las galletitas con un molde de galletas

Coloco en una placa con papel manteca y va al horno moderado hasta que doren levemente por debajo

Cuando estén listas sacarlas de la placa y espolvorear con azúcar impalpable.