Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con el azúcar y una pizca de sal, hacer la corona y agregar los huevos, la levadura y la leche tibia. Empezar a unir los ingredientes, luego agegar la manteca y seguir amasando hasta tener una masa lisa y suave. Dejar descansar 60 minutos.
- 2
Luego del descanso de la masa, estirar en el grosor deseado y cortar. Yo utilicé el diámetro de un vaso. Colocar en una bandeja enmantecada y con un poco de harina. Dejar descansar otros 10 minutos.
- 3
Mezclar el azúcar negra con la harina en un recipiente. A las masas anteriormente cortada la pinceleamos con un poco de agua y le ponemos la mezcla de azúcar y harina. Llevar al horno por entre 15 y 20 minutos.
- 4
Pasado el tiempo de horno....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leandro Camino le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12160832
Recetas similares
-
-
-
Tortas Negras o Caras Sucias 😋 Tortas Negras o Caras Sucias 😋
La receta secreta de mi abuelo!!
-
Pan japonés de Hokkaido 💯 Esponjoso, suave y deli! 😍 Pan japonés de Hokkaido 💯 Esponjoso, suave y deli! 😍
Hace mucho que había visto la técnica japonesa con tanghzong y quería hacerla!!! Porque veía que muchos hablaban de la esponjosidad de estos panes...y no se equivocan!!!! Nunca probé un pan tan suave y deli horneado en casa (y menos comprado) así que por favor se los pido!!! Hagan esta receta que se van a sorprender!!! Sirve para comer así solito (no podes parar!!!) Sirve para tostadas, sándwiches fríos o calientes...porque su miga es perfecta!!! Así que vale la pena 100 %. A disfrutar!!
-
Tortas fritas Tortas fritas
#lacocinanosune qué más uruguayo que hacer tortas fritas y mate escuchando la lluvia, como ayer hice una receta con dulce de leche, hoy tortas fritas, me falta hacer churros o pasta Frola #magiaenlacocina
-
Tortas negras.... 😁 Tortas negras.... 😁
Podes ver el paso a paso en YouTube...Nostra Cucinahttps://youtu.be/uiSDy-swZUc
-
Tortas negras Tortas negras
Hola es una receta muy fácil de hacer . los ingredientes .son pocos .
-
Tortas negras versión económica 😎 Tortas negras versión económica 😎
Igualitas a las compradas, son súper fáciles y económicas, las amé 😍 #horadelmate
-
-
PAN TORTUGA PARA HAMBURGUESAS 🥖🍔 PAN TORTUGA PARA HAMBURGUESAS 🥖🍔
Es un pan riquísimo y muy suave, no tiene por qué ser exclusivamente para hamburguesas, se puede comer acompañado de lo que quieran, en merienda o desayuno, o como acompañamiento en almuerzos o cenas, como un pan tortuga normal. En mi casa somos de buen comer y por eso salieron muchísimos panes, pero si no quieren tantos dividen los ingredientes a la mitad y listo!
-
Pan integral 100 % esponjoso con Tanghzong Pan integral 100 % esponjoso con Tanghzong
Quedé copada con la técnica de usar el tanghzong para hacer pan...y salió este pan 100 % integral!!! Con un resultado es maravilloso!!! Y que la mayoría de los panes integrales tienen harinas blancas...pero este pan tiene una miga taaan suave que enamora! Nunca visto en un pan integral! Espero lo disfruten tanto como yo...no hay placer mejor que hacer pan en casa y comerlo recién horneado ni les digo! A disfrutar!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12160832
Comentarios (4)