Bizcochitos de queso 🧀
Mi hija me ayudó a cortarlas y me presto los cortantes de sus masas jajaja, por eso las formitas
Bizcochitos de queso 🧀
Mi hija me ayudó a cortarlas y me presto los cortantes de sus masas jajaja, por eso las formitas
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner 50 ml de agua tibia, agregarle la levadura y el azúcar para activar, reservar
- 2
En el que vamos a usar ponemos el huevo, sal y manteca pomada y vamos integrando...
- 3
Le añadimos el queso rallado y la Levadura... Integramos todo y le vamos agregando la harina hasta que agarre una consistencia como para amasar
- 4
Volcamos a la mesa y amasamos durante 10 minutos hasta conseguir una masa lisa y dejar descansar en heladera 30-40 minutos
- 5
Estirar hasta darle un espesotñr de 1/2 centímetro, cortar con cortantes o de la forma que quiera y llevar al horno precalentado durante 10 minutos hasta que dore la base
- 6
Para darle más pinta se puede llevar a la parte inferior del horno (grill) para dorar las por arriba ya que el queso se tuesta
- 7
Disfrutar!!!
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