Marinadas para carnes
Les voy a dar distintas clases de marinadas que se puede preparar para cualquier tipo de carne como chuletas de cerdo, bifes de ternera, de pollo o filetes de pescado:
Marinada con especias: y además con aderezos. Muy sabrosa.
Marinada picante: con guindillas para quienes disfrutan de ese saborcito fuerte.
Marinada dulce: con miel y ketchup, una delicia.
Marinada agridulce: con una mezcla de sabores exquisita.
Una receta práctica que dejará tus carnes muy sabrosas.
Marinadas para carnes
Les voy a dar distintas clases de marinadas que se puede preparar para cualquier tipo de carne como chuletas de cerdo, bifes de ternera, de pollo o filetes de pescado:
Marinada con especias: y además con aderezos. Muy sabrosa.
Marinada picante: con guindillas para quienes disfrutan de ese saborcito fuerte.
Marinada dulce: con miel y ketchup, una delicia.
Marinada agridulce: con una mezcla de sabores exquisita.
Una receta práctica que dejará tus carnes muy sabrosas.
Paso a paso
- 1
**Para la marinada a las especias**: se mezclan en un bol todos los ingredientes y se impregna la carne con ellos durante media hora tapada con film. Se escurre y se cocina a la parrilla sin nada de grasa.
- 2
**Para la marinada picante**: se mezclan en un bol todos los ingredientes y con ellos se impregna la carne, por ejemplo unas chuletas. Dejarlas en la nevera una hora, escurrirlas y cocinarlas a la plancha.
- 3
**Para la marinada dulce**: se mezclan en un bol los ingredientes y con ellos se impregna la carne, por ejemplo, unos bifes de pollo. Se dejan macerar media hora en la nevera y se cocinan en una sartén hasta que queden doraditos.
- 4
**Para la marinada agridulce**: se mezclan partes iguales de mostaza a la pimienta y de miel y se macera en ellos la carne elegida durante media hora. Esta marinada salteada con ajo te sirve de salsa.
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