Pan integral con miel en panificadora
Jazmín Sofía López Fernández @cook_22463803
Pan integral con miel en panificadora
Paso a paso
- 1
Incorporar todos los ingredientes en la panificadora.
- 2
Activar programa para pan integral.
- 3
Una vez listo el pan retirar y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jazmín Sofía López Fernández le encantará ver cómo quedó.
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La receta es de @stephieEl Centeno es un cereal muy completo con buen aporte de energía (331kcal cada 100 gramos) y contiene más cantidad de proteínas y fibras que el trigo,es muy bien tolerado por diabéticos y al producir saciedad es recomendado en dietas para adelgazar para aquellas personas que tienene obesidad o sobrepeso.En cuanto a las proteínas (14,8%), si bien tiene más que el trigo (10,4%), éstas tiene menos cantidad de gluteína y gliadina, las cuales forman el gluten.Entre los minerales, fósforo, cinc, selenio y otros oligoelementos, 100g de centeno aportan la cuarta parte de las necesidades diarias de hierro y la tercera parte de magnesio, sin apenas contenido de sodio.Por su contenido en antioxidantes, vitamina E, selenio y fibras, el centeno es recomendado en dietas para prevenir la arteriosclerosis y afecciones coronarias, ya que otorga elasticidad a las paredes arteriales, fluidifica la sangre y favorece la circulación.También es recomendado el centeno en: Dietas para la hipertensión arterial, por su acción favorable a las arterias y su bajo contenido en sodio.Para el estreñimiento, por la riqueza en fibras mayormente insolubles.Para la prevención del cáncer de colon, por su acción reductora de la concentración de ácidos biliares en el intestino.
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Se pueden comer en el momento o puedes freezarlo para que este disponible cuando lo desees.Atención: Esta receta contiene gluten.
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