#RecetasEnTresPasos Muy fácil y rápido de hacer. La parte de los pelones caramelizados es opcional. Lo hice para añadirle un toque más de sabor. Utilicé pelones porque son más firmes que los duraznos. La crema chantilly aclaro que usé una de caja que es solo para cosas dulces. No es la crema de leche. Este postre puede prepararse tanto como helado o como mousse. Depende del frío que se le dé. Porque si lo dejamos solo en el freezer quedará un helado y si lo dejamos un par de horas al freezer para que tome firmeza y luego lo pasamos a la heladera quedará un mousse. Delicioso de las dos formas.

#cumplimos10No soy muy pastelera pero hoy amanecí con ganas de algo dulce y seguir celebrando el cumple de la comunidad es una gran motivación

#delantaldoradoO postre huevo frito como dijo mi tía 😄😄😄

Está clarísimo que la decoración no es mi fuerte!!! Así que en este caso vale el dicho "lo que importa es lo de adentro" jeje

Muy rica fácil económica 😉 👌😋

Aprovechando fruta que estaba muy madura y unas mitades de duraznos en almíbar salió una mousse deli!😋

#revista Este postre que así se llama; era uno de mis preferidos cuando salíamos con mis padres a cenar ( el día del cobro 😊😊) y lo hacíamos , en el hoy por mí añorado barrio de la Unión ( los Uruguayos de mi edad recordarán lo que era la Avenida 8 de Octubre ILUMINADA, con sus comercios famosos, las parrilladas y pizzerías !🤩 Los desfiles de Carnaval y las Llamadas, donde podías salir a caminar los sábados y domingos por las noches tranquilo y de paso si no cenabas por lo menos un helado te tomabas 🤗🤗)Y bueno volviendo al postre que era lo que más me gustaba, mi cena por lo general cuando venía el mozo y me miraba ...Me preguntaba: para llevar?A lo que mi respuesta era y sí!!ahora traeme el postre por favor y allí aparecía el HUEVO FRITO!!!!Es que a alguien se le ocurrió cuando una clienta le pidió duraznos en almíbar pero con algo para decorar ( no dije que fui yo eh? ya existía pero no llevaba ese nombre aún ) Y ahí me trajo un durazno en un platito y chantilly en un pequeño bowl y surgió el mejor huevo frito dulce de la historia!!!!No me imaginaba que iba a formar parte en el futuro de esta Comunidad GENIAL y que mi memoria me llevara al pasado con una receta que a mi familia nunca le gustó porque no a todos les agrada el chantilly 🤦‍♀️o los duraznos en almíbar 😳Respetando los gustos hacía mil años que no comía , pero a este fin de semana gris, había que ponerle color, y qué mejor que en la mesa?

Vi esta tarta de queso sin azúcar en Internet y me enamoré. Por ser mi primer intento fue un éxito. Al final les tiro un par de secretos y errores que cometí 😃😉 y como los disimulé !!!...