Dejar remojar las lentejas 15 minutos en agua.

Pelar zanahorias, papas, ajos, cebolla y ponerlas en la olla con las lentejas. Agregar agua si le hace falta de forma que queden los vegetales tapados. Poner a fuego máximo. Aprox. Por 20 a 30 minutos. Hasta que las lentejas queden lo suficientemente blandas y zanahoria y papá también.

Quitar de la olla los vegetales. Y dejar las lentejas a fuego mínimo. Quitar agua de forma que quede aprox. 4 dedos hacia arriba.

Poner zanahorias, ajo y cebolla, todo cortado en trozos en una licuadora. Y ponerlo en la olla con las lentejas.

Picar las papas en cubitos y agregar a la olla.

Poner un poco de aceite de oliva o común en una sartén y poner dentro el tomate todo picado chiquito junto con el pollo todo cortado en trozos. Agregar condimentos a gusto. (preferidos: pimentón, condimento verde, pimienta, sal).una vez esté cocido agregar a la olla con lentejas.

Agregar los 200 ml de salsa de tomate a la olla y el cubito knorr de carne cortado chico.

Agregar los condimentos a gusto. (prefiero: 3 cucharadas soperas de sal, pimentón, condimento verde, pimienta)

Dejar así a fuego suave por 20 minutos aprox. Después apagar y dejar reposar unos 15 minutos o más para que se asienten los sabores.

Acompañar con arroz. Primero servir el arroz (hervido en agua en agua y previamente escurrido pasándole agua para quitar almidón) y arriba poner las lentejas.