Para cuidarse un poquito! sin harina blanca! queda deliii!!

La receta es de Tere @cook1940 y me encantaron! A su vez me tente de hacerlas porque vi también que @mateamargo las preparó y se veían riquísimas y desde ese día las tenía guardadas! Por eso les mandé Cooksnaps a las 2! Mi Santi volvió a la escuela aunque aún tiene el yeso en el brazo pero ya está muy bien, quería hacer algo rico para que lleve de merienda! Les comparto el paso a paso y le hice mínimos cambios😊. Son tan fáciles que en 20 minutos las tenía lista, demoraba más en ir hasta el super que lo que me llevo hacerlas🤭 y la verdad que no se compara una merienda casera a una comprada.

Misma versión de la receta subida con jugo de limón. Estas al día siguiente quedaron bien cítricas y poco dulces, hoy la versión con naranja es más dulce. Quedan tiernas rinden 11 galletas. Que tengan un lindo y otoñal sábado😊😉🖒

Receta original de Stephie @stephie . Ya van un par de recetas de ella que hago y me han gustado todas.Necesariamente tuve que hacerle unos cambios a su receta original porque no tenía manzanas y como quería hacerla atractiva para mis peques les puse chispas de chocolate en vez de pasas de uvas y quedó espectacular. Se las comparto, si la hacen seguro les gustará también!

#mirecetario

Si hay algo lindo en esto de cocinar es probar combinaciones de sabores, en este caso remolacha - naranjas, y lo mejor es que utilicé las sobras de jugo que hice para la merienda 😋. La remolacha me quedaba que utilicé para hacer pancitos.