Tarta de pera🍐
rodrii @cook_22121954
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca, el azúcar y el huevo y luego incorporar la harina y unir todo hasta obtener la masa. Dejar reposar 1h en la heladera.
- 2
Una vez reposada la masa, estirarla y amoldarla a la bandeja enmantecada.
- 3
Rellenar con la mermelada del sabor que quieran o tengan, luego incorporar la pera cortada en gajitos y caramelizada en la sartén con un poco de azúcar.
- 4
Taparla, pintar con huevo y polvorear con azúcar, y luego al horno precalentado a temperatura media durante 45 min. Aprox.
- 5
Ya terminada, a comer!!
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