Budín integral de banana y nuez
Lu @cook_22738358
Este budín queda delicioso, puedo reemplazar el azúcar por stevia.
Budín integral de banana y nuez
Este budín queda delicioso, puedo reemplazar el azúcar por stevia.
Paso a paso
- 1
En una licuadora colocar la banana, el huevo, la esencia de vainilla, el agua o leche, el aceite y licuar.
- 2
Volcar la mezcla en un bowl, incorporar el azúcar y mezclar.
- 3
Incorporar la harina de a poco y mezclar hasta que quede todo integrado, agregar la mitad de nueces a la preparación, agregar la cucharadita de polvo de hornear, mezclar.
- 4
Verter la preparación en una fuente previamente enmantecada y enharinada, colocar la otra mitad de nueces arriba y llevar a horno por 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu le encantará ver cómo quedó.
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