Empanada de pollo y chorizo
francisco @cook_15065557
Receta de la mamá de servidor. Para mi sobrina que le gusta
Empanada de pollo y chorizo
Receta de la mamá de servidor. Para mi sobrina que le gusta
Paso a paso
- 1
Poner un chorro de aceite, cebolla abundante, pimiento morrón picado finamente como la cebolla, una lata de tomate natural triturado, un poco de sal y una pastilla de Avecrem.
- 2
Hacer la carne de pollo a la plancha. Echarle al sofrito.
- 3
Se pone todo junto y se pone a pochar a fuego lento una media hora aprox.
- 4
Precalentar el horno a 260 grados en posición arriba y abajo al mismo tiempo.
- 5
Finalmente se mete la empanada y vigilar hasta que esté hecho (de 15 a 20 minutos).
- 6
Servir
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