Lentejas expres
M.Jose @cook_1106572
LENTEJAS es una "COMIDA DE VIEJAS". SI QUIERES LAS COMES Y SINO... LAS DEJAS.
Lentejas expres
LENTEJAS es una "COMIDA DE VIEJAS". SI QUIERES LAS COMES Y SINO... LAS DEJAS.
Paso a paso
- 1
PONEMOS LAS LENTEJAS EN LA OLLA
- 2
EN LA PICADORA PICO TODA LA VERDURA, MUY PICADITA, PORQUE NO NOS GUSTA ENCONTRARLA.
- 3
AÑADIMOS A LAS LENTEJAS, LA VERDURA, EL AGUA QUE CUBRA UNOS 3 DEDOS POR ENCIMA (A MI ME GUSTAN ESPESITAS), UNA MORCILLA DE AÑO, 1 CHORIZO, 1 TROZO DE BACON, LA COSTILLA ADOBADA, PIMIENTON DULCE, UN CHORRIN DE SALSA DE TOMATE, UN CHORRIN DE ACEITE Y SAL.
- 4
CERRAMOS LA OLLA Y CUANDO COJA PRESION, LA BAJAMOS A MEDIA TEMPERATURA Y LA DEJAMOS UNOS 1O MINUTOS. RETIRAMOS Y DEJAMOS TAPADO PARA QUE SE TERMINEN DE HACER CON EL CALOR.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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