Galletitas de maní y chocolate veganas

Galletitas hechas con bagazo de maní. Les podés agregar chocolate, pasas de uva, dulce de leche, frutas secas o sin nada también quedan súper ricas. También lo podés hacer con bagazo de almendras o nueces. Las cantidades son aproximadas, ya que depende mucho de la cantidad de bagazo que tengas, lo importante es que formes una masa semi seca que te permita formar las galletitas.
Galletitas de maní y chocolate veganas
Galletitas hechas con bagazo de maní. Les podés agregar chocolate, pasas de uva, dulce de leche, frutas secas o sin nada también quedan súper ricas. También lo podés hacer con bagazo de almendras o nueces. Las cantidades son aproximadas, ya que depende mucho de la cantidad de bagazo que tengas, lo importante es que formes una masa semi seca que te permita formar las galletitas.
Paso a paso
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Primero precalentamos el horno. Mezclar todos los ingredientes menos el chocolate en un bowl. Agregar leche o agua si queda muy seco. Le agregué arándanos disecados y quedan súper ricos.
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Luego picamos el chocolate en cubitos, hacemos bolitas con la masa, agregamos un cubito de chocolate y aplastamos levemente.
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Horneamos a fuego medio por 20 min aproximadamente y ualá!
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