Paso a paso
- 1
Poner en agua la noche antes
- 2
Añadir a la olla pollo, jamón, zanahoria. Cubrir con agua y poner a presión 45 min
- 3
Abrir la olla y añadir la sal al gusto, dejar 15 min sin presión
- 4
Sacar el caldo y prepararla carne del puchero
- 5
Hervir los fideos 10 min
- 6
Preparar el puchero
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