Arroz con gurumelos
Llevaba tiempo detras de comprar gurumelos, un tipo de seta muy apreciada hasta que di con mis amigos de Hongos de Zamora.
En huelva hay multitud de recetas con gurumelos aunque yo, casi siempre acabo haciendo un arroz. Espero que os guste.
Arroz con gurumelos
Llevaba tiempo detras de comprar gurumelos, un tipo de seta muy apreciada hasta que di con mis amigos de Hongos de Zamora.
En huelva hay multitud de recetas con gurumelos aunque yo, casi siempre acabo haciendo un arroz. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Se pone una paella al fuego con un buen chorro de aceite de oliva, que cubra el fondo de la paella. Picas bien los ajos y los echas a dorar.
- 2
A continuacion los pimientos tambien picados muy pequeño, luego los gurumelos muy picaditos y el tomate triturado; cuando esta todo bien sofrito le echo el vaso de vino blanco y lo dejo reducir.
- 3
Le echo el arroz y lo mareo durante 2 o 3 minutos, cuando el arroz empieza a esponjar se le echa el agua, 10 minutos a fuego fuerte. Se pone a fuego lento, se le echa el colorante y rectificas se sal.
Recetas similares
-
Arroz con azafrán Arroz con azafrán
Tenía ganas de hacer algo livianito para cenar y justo tenía todo para hacerlo y listo lo prepare.No es un gran plato pero a nosotros nos gusta.🍲🍅🌽
-
Arroz Con Azafrán Arroz Con Azafrán
Este arroz se puede elaborar de multiples formas y preparar platos exquisitos con el, pero si lo buscas es una receta fácil y sabrosa.Es una receta muy antigua , pero modificada se. pueden ver reflejadas recetas muy ricas y sabrosas🍳😋 -
Arroz con mariscos express Arroz con mariscos express
Receta super fácil y rápida de arroz con mariscos.
-
Arroz con leche con merengue Arroz con leche con merengue
Esta receta es familiar espero que les guste!
Victoria Quinche -
Croqutas de arroz#delantaldorado Croqutas de arroz#delantaldorado
Tenía un poco de arroz guardado en freezer y lo aproveche en estas ricas croquetas.🌿🍳 -
-
Arroz con gurumelos y pimientos en paella Arroz con gurumelos y pimientos en paella
El gurumelo (amanita ponderosa) es típico del andévalo, la sierra de Huelva y sur de Extremadura. Tiene un sabor extraordinario!!!
-
-
Arroz Con Gurumelos de la Abuela Rafi Arroz Con Gurumelos de la Abuela Rafi
Esta receta me lleva a mi infancia. Es tal cuál la hace mi abuela. Sin sofritos triturados, ni trucos varios. La receta de la abuela Rafi original.
-
Arroz caldoso con gurumelos, lagarto ibérico y trigueros Arroz caldoso con gurumelos, lagarto ibérico y trigueros
-
Arroz meloso con sepia y coliflor Arroz meloso con sepia y coliflor
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=7I5awQfzis4Hola amigos, hoy vamos a preparar arroz, ¡Arroz meloso con sepia y coliflor!, una comida muy sana y de cuchara, con verduras de varios tipos y excelente fumet de pescado, un delicioso plato preparado paso a paso para que aprendas los trucos y consejos para cocinar este riquísimo arroz.
Más recetas
Comentarios