Pollo en crema de chipotle
Rodolfo Ramos Del Bosque @ramdelbo
Paso a paso
- 1
Se sazona y fríe el pollo en un sartén con un poco de aceite de oliva y se reserva.
- 2
Para la salsa se asa el tomate y se agrega a la licuadora junto con la crema los chiles, el cubito de knorr y el sazonador. Se licúan. Si queda muy espeso se puede agregar un poco de leche.
- 3
Se coloca el pollo en el sartén en el que se frió y se agrega la salsa, se cocina 15 minutos a fuego bajo.
- 4
Se sirve caliente acompañar con espagueti.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodolfo Ramos Del Bosque le encantará ver cómo quedó.
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