Galletitas de naranja (sin TACC)

Name: Galletitas de naranja (sin TACC)
Yield: 32 galletitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 manteca; 50 crema de leche; 250 premezcla para celiacos (harina de arroz, fécula de mandioc; a y fécula de maíz); 1 huevo; 1 cda polvo hornear; Ralladura de 1/2 naranja

Mariana M @cook_15670597

Mar Del Plata - Argentina

Las hice para una sra muy especial a la cual cuido y le cocino, que además de ser intolerante al gluten es diabetica , así que no tienen azúcar... espero que las disfruten

Galletitas de naranja (sin TACC)

Mariana M @cook_15670597

Mar Del Plata - Argentina

Las hice para una sra muy especial a la cual cuido y le cocino, que además de ser intolerante al gluten es diabetica , así que no tienen azúcar... espero que las disfruten

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Ingredientes

32 galletitas

50manteca
50crema de leche
250premezcla para celiacos (harina de arroz, fécula de mandioc
a y fécula de maíz)
1huevo
1 cdapolvo hornear
Ralladura de 1/2 naranja

Guardada

Paso a paso

1

Colocar manteca y crema junto con el edulcorante en un bol
2

Agregar el resto de los ingredientes y amasar hasta obtener una masa tierna y que no se pegue en las manos
3

Colocar un poco de premezcla en la mesada y estirar la masa más o menos de medio cm. Cortar las maaitas de la forma deseada. Colocar en una placa apenas enmantecada.
4

Llevar a horno aprox. 20 min hasta que estén apenas doradas. Conservar en frasco hermético.