Hechas por mi mami y yo 😄

El jueves pasado tuvimos taller de empanadas, un lindo taller donde aprendimos a hacer empanadas uruguayas, chilenas y mexicanas, aquí va mi versión del relleno de empanadas uruguayas, la receta original era de @Xalambri. Muchas gracias por el taller y por compartir tus recetas. Queda genial! 🤗🤗

A mi novio le encantan 🤗 #Mercado

Algo rápido y que no necesita mucho cuidado ni elaboración. Les aseguro que quedan geniales con una pareja o amigos con este plato. Es nutritivo y parece muy elaborado. 😉😉

Me inspiré en la receta de mi amigo el Sr. Jon Michelena a quién tuve el gusto de conocer y compartir en un taller por zoom de chivitos uruguayos, cuánta gente linda he conocido gracias a Cookpad en esos talleres❤ desde que vi su receta sabía que me encantaría porque amo la polenta y tenía que probarla, el la llamó "Guiso de carne vacuno con polenta gratinada" pero aquí en Uruguay es más un pastel tipo los de papa y carne pero con polenta por eso lo llamé así! Amé su receta por favor que delicia de pastel🤤,el sabor que tiene es increíble, traté de seguir paso a paso y usar casi los mismos ingredientes o por lo menos los que conseguí, creo que en mi vida nunca había hecho una polenta tan sabrosa 🤭 y la carne también me encantó el sabor! En casa fue un éxito a pesar de que tenía mucha verdura mi Santi se lo ha devorado😊 pero obviamente dejo toda la verdura que encontró en la orilla del plato🤷‍♀️, pero quedé sorprendida de todo lo que comió pensé que no lo probaría o que se comería solo la muzzarella con la carne😅.

#delantaldorado #cumplimos6Todavía recuerdo cuando me descargué la aplicación, solo entraba a mirar recetas...Luego me junté y solo sabía cocinar cosas sencillas, como arroz con atún con huevo, churrasco y cositas así 😂 Ya después gracias a CookPad empeze a cocinar cosas más elaboradas 🤤 Y hoy me siento orgullosa de mi misma ❤

Esta receta la hace hace siempre mi novio. Le pueden agregar aceitunas (a el no le gustan por eso no le pone jaja) y siempre le agrega zanahoria rallada solo que ahora no teníamos y estamos en cuarentena por covid por eso no salimos a buscar.Espero que la prueben y que les guste!

Después de leer varias recetas de Cookpad y basándome en muchas de ellas... perdón ... 😱acá mi versión de pan de carne... con lo que había en casa... que no era mucho.

Lo más rico de estás empanadas es la masa.Es una simple y se puede usar para pasteles tanto dulces como salados. Queda sequita y muy rica!!

Quiero aclarar que esta receta es muuuyyy mía, por lo general las empanadas de carne se hacen solo de carne, cebolla, morrón y huevo duro pero a mí me gustan así y en casa les encantan. Otra cosa es que no me gustan las tapas compradas y después de probar varias recetas me quedo con esta que es rica y muy fácil de hacer

#delantaldorado