Pancitos saborizados rellenos

Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Argentina

Me encantan estos pancitos son riquísimos y muy fáciles de hacer. Exquisito.#mirecetario.

Pancitos saborizados rellenos

El cooksnap de Delfi Martínez cuando hizo Pancitos saborizados rellenos.
El cooksnap de Cami Alvarez cuando hizo Pancitos saborizados rellenos.
El cooksnap de Antonella Gonzalez cuando hizo Pancitos saborizados rellenos.
Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Argentina

Me encantan estos pancitos son riquísimos y muy fáciles de hacer. Exquisito.#mirecetario.
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Ingredientes

  1. Para el fermento:
  2. 25 gr.De levadura fresca
  3. 1 cda.De azúcar
  4. 1 cda.De harina
  5. Agua tibia
  6. Para la masa:
  7. 500 gr.De harina
  8. 250 ml.De agua tibia
  9. 10 gr.De sal
  10. 50 gr.De manteca
  11. Para el relleno:
  12. 150 gr.Jamón
  13. Y 150 de queso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    En un bol preparar el fermento y dejar leudar.

  2. 2

    En otro bol colocar la harina hacer una corona espolvorear la sal por los costados y agregar en el centro el fermento, la manteca y el agua tibia y amasar. Dejar leudar hasta que duplique su volumen.

  3. 3

    Una vez leudada la masa desgasificar y saborizar (yo la hice simple pero quedó riquísimo y súper esponjoso) saborice la masa con ajo en polvo y orégano y lo rellené con jamón y queso.

  4. 4

    Luego cerrar y bollar y colocar en una placa enmantecada, pintar con huevo yo le agregué arriba semillas de sésamo.

  5. 5

    Llevar a horno precalentado 200 grados durante 35 a 40 minutos aproximadamente.

  6. 6

    Salieron súper esponjosos muy fácil de hacer. Pueden hacer con los sabores que más les guste. Salen espectaculares. 😋😋😋😋😋
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Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Argentina
Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
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Comentarios (6)

Estrella Lopez
Estrella Lopez @estrecocina
hola!! que harina usas? la común la tres ceros cuatro ceros leudante??
gracias!!! hermosa receta!
Invitado

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