Sopa de las de antaño que se hacían en zonas rurales y tienen ese sabor típico de pueblo.

Una sopa rica para combatir el frío. Se puede enriquecer añadiendo taquitos de jamón o chorizo justo antes de poner el pimentón.

Una receta sencilla, que yo comia de pequeña.

#lowcostPara estos días fríos, nos vendrá muy bien algo calentito

Es una sopa muy rica que yo suelo hacer cuando me sobra caldo de cocido.

Sopa torrada amb mandonguilles, receta típica catalana, ideal para los días de frío, fácil de preparar y económico.

#pan #recetasconhistoria #cocinaconhistoria#recetasconpan#sopadeajoOtra opción de aprovechar el pan del día anterior. Yo utilicé grasa de pollo. En caso de echar un trozo, una vez cocido, lo desmenuzamos y lo añadimos junto con el huevo.Mi madre me contaba, que en la postguerra pasaron muchas necesidades.Había momentos en los que echaba en falta un plato que llevarse a la boca.Y me contó que cuando era pequeña, iba a casa de algún vecino s pedirle un poco de pan duro.Y con ese pan duro y un poco de ajo y pimentón (si lo había😥), hacía una sopita, que era un manjar.Cuando yo era pequeña, mi madre nos hacía esa sopa por petición de mi padre y a mi me encantaba.

Esta sopa la suele hacer mi madre y pasa de bien, sobre todo, los días fresquitos

Una sopa muy rica, saludable y muy completa.

En invierno va bien para aprovechar el pan seco. Se toma caliente, en verano como sopa fría. Para la comida