Paso a paso
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Se echa la harina en un bol se le adiciona el huevo, la sal, color Azúcar, levadura se mezclan bien los ingredientes y se agrega agua la necesaria...se hace una bola de masa se reserva en una vasija y se tapa por media hora con una bolsa que no le entre aire para que leude la masa..
- 2
En otro recipiente picas la mitad del queso que te salgan 20 cuadritos tamaño deseado
- 3
La otra mitad del queso la rallas para poner encima del pan
- 4
Cuando la masa ya esté lista sacas una bolita y haces el pan poniendo a dentro el pedacito de queso y echándolo encima el rallado un poquito
- 5
Luego dejas durante otra media hora que el pan leude de nuevo.
- 6
Ya lo que el pan allá quedado (crecido)lo metes al horno calor que metas un papelito y se ponga café pero que no se prenda...horno a (280 grados)
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Para abaratar un poco el costo de mis compras en pan integral quise hacerlo yo misma. En mi dieta nunca debe faltar. Aparte de saber los ingredientes que le puedo poner, no lleva ninguna materia grasa más que un poquito de aceite altoléico y esto lo hace más saludable.Te voy a compartir la receta para que los hagas tu misma/o!!
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