Mi amiga invisible@nancy me agasajó con esta masa !! Estoy intentando comer más sano y de a poco dejar las harinas. Así que con fiambre que tenía hice esta torta para acompañar el mate!!!

Os presento el " bescuit" del libro Cocina tradicional Alcoyana, no me salió perfecto, otra vez lo será. Pero os lo explico tal como lo pone en el libro a ver si vosotras/os lo acertais mas que yo. GXL.

Torta común y fácil

#CocinaCami

Esta no es una receta que haya hecho yo, es una receta típica de Ibiza, normalmente cada casa hace su Salsa de Nadal a su manera, voy a marcar unas pautas de como se hace, lo cierto es que es deliciosas, quien la haya probado lo sabe, en éste caso yo no la he hecho, pero estoy dispuesto a hacerla, mientras, propongo ésta receta que aparece en el Diario de Ibiza y que es bastante fidedigna.El sabor de la salsa es lo mismo que el turrón de Jijona pero líquido, una pasada !!!He transcrito, como he dicho la receta que aparece en el diario de la ciudad, no obstante en cada casa ponen sus ingredientes y sus medidas por lo que es difícil el controlar dicha recetaTengo que dar gracias al blog de Dit y Fet, pues ellos me han proporcionado la receta del Bescuit

Descubrir que no hace falta ir a comprarlo

Aquí les dejo la receta que probé y me dio estupendo resultado. Espero les guste.Anímensen es súper, súper fácil.

Riquisimooo

Es muy rica.

Hay muchas y ricas recetas de tortas muy variadas pero en este caso prepare una torta básica de manteca ..simple y a la que también podemos incorporar otros ingredientes (fruta chocolate frutos secos etc).

Esta muy rica para el te o café