Tortas Fritas Dulces
Pablo Javier Silveira @SolyPablo
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner los ingredientes secos
- 2
En una taza con agua tibia poner la cucharada de aceite
- 3
Verter el agua con aceite a los ingredientes, preparar otra taza tibia e ir echándole hasta que la masa quede unida. Verter la masa en una mesada y amasarla a punto que no se pegue en las manos (no pasar de agua)
- 4
Hacer un cilindro y cortar bollitos, es tirarlos que no quede muy gruesa 1 cm aprox y cortar en tamaños a gusto. Hacerle un huequito en medio.
- 5
Freír en aceite bien caliente y que queden sumergidas. Ver cuando se dore dar vuelta y hacer lo mismo. Luego se ponen en recipiente con papel para absorber el aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Javier Silveira le encantará ver cómo quedó.
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